Krok za krokem
Postup
Největší zkratka je použít hotové dýňové pyré nebo si ho připravit předem. Hokkaido stačí upéct doměkka, rozmixovat a po porcích zamrazit. Pokud je pyré hodně vodnaté, nech ho 10 minut odkapat v sítku, aby těsto nebylo těžké a muffiny se dobře propekly.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Místo části čokolády přidej 50 g nasekaných vlašských ořechů nebo pekanů.Pro výraznější podzimní chuť přidej špetku muškátového oříšku a hřebíčku.Mléko můžeš nahradit kefírem nebo bílým jogurtem rozmíchaným s trochou vody, muffiny budou ještě vláčnější.Na halloweenské muffiny použij tmavou čokoládu a navrch přidej pár kapek bílé čokolády po upečení.
Orientačně na porci



