Recepty snadno

Vepřové

Vepřové maso umí být rychlé i poctivě „nedělní“.
Najdeš tu šťavnaté pečeně, řízky, minutky z pánve i maso na šťávě.
Recepty sednou na rodinný oběd, večeři po práci i jídla do krabičky.
Suroviny držím při zemi – brambory, knedlík, rýže, těstoviny a hodně zeleniny.
U každého receptu máš jasný postup a někdy i tip, jak jídlo odlehčit nebo naopak přidat „komfort“.

Chceš si recepty ukládat a vyzkoušet Recepty snadno Plus?

Jednoduché zrušení kdykoliv. Žádné závazky.

1 hod 45 min

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem – poctivý český talíř s kousky vepřového masa pečeného na kmínu, krémovým česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem. Klasika, která vypadá jako „nedělní svátek“, ale když ji vezmeš krok za krokem, zvládneš ji v pohodě i v běžný den.

2 hod. 10 min.

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami

Vepřová pečeně na kmínu se šťouchanými bramborami a cibulkou – klasický český „nedělní oběd“, který zvládneš bez stresu. Pomalu upečené vepřové maso, jednoduchý výpek místo složité omáčky a poctivé šťouchané brambory dělají z tohohle jídla sázku na jistotu pro rodinu i návštěvu.

1 hod 45 min

Knedlo vepřo zelo – klasika české kuchyně „snadno“ doma

Knedlo vepřo zelo – poctivá česká klasika v jednoduché verzi. Pečené vepřové maso s cibulí a kmínem, k tomu sladkokyselé dušené zelí a rychlý houskový knedlík bez složitého kynutí. Ideální jako nedělní oběd pro celou rodinu, ale zvládneš ho i v běžný den, když máš chuť na pořádné domácí jídlo.

4 hod.

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečené, měkké a plné chuti

Trhané vepřové maso z trouby – pomalu pečená vepřová plec, která se po upečení rozpadá na vlákna a promíchá se s výpekem plným chuti. Jedno maso, ze kterého uděláš burgery, tortilly, sendviče i oběd do krabičky na několik dní dopředu, bez složité práce u plotny.

45 min.

Vepřové na medu a hořčici

Jednoduché vepřové na medu a hořčici z jedné pánve. Šťavnaté maso v jemné sladkokyselé omáčce, ideální na rychlý oběd, večeři i do krabičky na druhý den.