Pomazánka z nivy s vlašskými ořechy do 10 minut

Obtížnost:

Časová náročnost:

Rychlá nivová pomazánka s vlašskými ořechy, lučinou a pažitkou, hotová bez vaření za pár minut.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

nivy

čerstvého sýra typu lučina nebo žervé

zakysané smetany

vlašských ořechů

nasekané pažitky

citronové šťávy

čerstvě mletého pepře

až 2 lžíce mléka podle potřeby

Co budeš potřebovat

střední miska

vidlička

nůž

prkénko

lžíce

Postup krok za krokem

Vlašské ořechy nahrubo nasekejte. Pokud máte minutu navíc, krátce je nasucho promíchejte na pánvi, ale není to nutné.

Nivu rozdrobte do misky a vidličkou ji částečně rozmačkejte.

Přidejte čerstvý sýr, zakysanou smetanu, citronovou šťávu a pepř.

Vše promíchejte vidličkou do pomazánky. Nemusí být úplně hladká, malé kousky nivy jsou v ní dobré.

Vmíchejte nasekané ořechy a pažitku. Pokud je pomazánka moc tuhá, přidejte 1 až 2 lžíce mléka.

Ochutnejte a už nesolte, niva bývá slaná dost. Podávejte na pečivu, topinkách nebo jako pomazánku na jednohubky.

Největší zkratka je použít vidličku místo mixéru. Pomazánka zůstane lehce hrubá, ale za pár minut je hotová a ořechy v ní lépe vyniknou. Pokud ji chystáte na chlebíčky, nechte ji trochu hustší a mléko přidávejte jen po lžících.

Obměny receptu

Místo pažitky použijte najemno nakrájenou jarní cibulku.Pro jemnější chuť nahraďte část nivy eidamem nebo goudou nastrouhanou najemno.Na pikantnější verzi přidejte špetku chilli nebo půl lžičky dijonské hořčice.Bez zakysané smetany ji připravíte i s bílým jogurtem, pomazánka bude lehčí a řidší.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

285 kcal

Bílkoviny:

12 g

Sacharidy:

4 g

Tuky:

25 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 30 minut

Řecké špenátové šneky z listového těsta s fetou do 30 minut

Křupavé šneky z listového těsta se špenátem, fetou, koprem a citronem na rychlou večeři i pohoštění.

cca 55 minut

Křupavé mačkané brambory z trouby s česnekem a pažitkou

Jednoduché mačkané brambory z trouby s křupavými okraji, česnekovým olejem a čerstvou pažitkou.

cca 20 minut

Nepečené tvarohové řezy s jahodami a piškoty do lednice

Svěží tvarohové řezy s jahodami a piškoty, které se jen poskládají do formy a nechají ztuhnout v lednici.

cca 55 minut

Křehké ořechové rohlíčky z jednoho těsta bez dlouhého odležení

Jemné vánoční rohlíčky s vlašskými ořechy, které stačí krátce zchladit a hned tvarovat.

cca 85 minut

Nepečené čokoládové šuhajdy s ořechovou náplní

Malé vánoční košíčky z čokolády s jednoduchou vlašsko-ořechovou náplní, bez pečení a bez složitého temperování.

cca 30 minut

Křupavé tyčinky z listového těsta se slaninou a kmínem

Rychlé slané tyčinky z hotového listového těsta se slaninou a kmínem, pečené na jednom plechu.

cca 30 minut

Sýrové kuličky s česnekem a pažitkou – rychlé slané jednohubky

Krémové sýrové kuličky s česnekem a pažitkou na oslavu, hotové bez pečení a bez složité přípravy.

cca 40 minut

Slané cuketové muffiny se sýrem a šunkou na piknik

Vláčné slané muffiny z cukety, sýra a šunky, které se dobře převážejí a chutnají i studené.

cca 10 minut

Melounový salát s okurkou, balkánským sýrem a mátou do 10 minut

Lehký letní salát z melounu, okurky, balkánského sýra a máty bez vaření.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.