Krok za krokem
Postup
0 z 7
Největší zkratka je uvařit vejce den předem. Studená vejce se lépe loupou, bílky se netrhají a náplň připravíte za pár minut. Pokud chcete náplň úplně hladkou, protlačte žloutky přes sítko nebo je krátce promíchejte tyčovým mixérem bez okurek a ty vmíchejte až nakonec.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Místo majonézy použijte půl na půl majonézu a bílý jogurt, náplň bude lehčí.Pro výraznější chuť přidejte 1 lžičku najemno nasekané cibule nebo šalotky.Na slavnostnější chlebíčky přidejte navrch kousek šunky, proužek sterilované papriky nebo lístek petrželky.Bez pečiva podávejte plněná vejce jen na listu salátu jako studenou chuťovku.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie210 kcalBílkoviny9 gSacharidy16 gTuky13 g
