Krok za krokem
Postup
Největší zkratka je krájet batáty i se slupkou, pokud je dobře omyješ. Česnek přidej rozmíchaný v oleji, nepokládej ho na plech ve velkých kouscích, aby se nepřipálil. Batáty můžeš nakrájet pár hodin předem a uložit v uzavřené krabičce do lednice.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Přidej 1/2 lžičky uzené papriky pro výraznější chuť.Na posledních 5 minut pečení přisyp hrst cizrny z konzervy a získáš sytější bezmasé jídlo.Místo tymiánu použij rozmarýn, ale dej ho méně, má výraznější chuť.Podávej s bílým jogurtem, tahini dresinkem nebo jednoduchým dipem z citronu a olivového oleje.
Orientačně na porci



