Rychlý mangový pohár s jogurtem, limetkovou šťávou a kokosem. Bez vaření, hotový za 10 minut.
velké zralé mango, asi 300 g dužiny
řeckého jogurtu nebo hustého bílého jogurtu
medu nebo javorového sirupu
limetka
strouhaného kokosu nebo kokosových plátků
1/2 lžičky vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
soli
mixér nebo tyčový mixér
miska
2 sklenice nebo poháry
struhadlo na kůru z limetky
lžíce
Mango oloupej, odkroj dužinu od pecky a dej ji do mixéru. Pár malých kostiček si můžeš nechat na ozdobu.
K mangu přidej šťávu z poloviny limetky a špetku soli. Rozmixuj do hladkého pyré. Podle chuti přidej trochu medu, pokud mango není dost sladké.
Jogurt promíchej v misce s vanilkou, nastrouhanou kůrou z limetky a zbytkem medu.
Do dvou sklenic dej vrstvu jogurtu, na ni vrstvu mangového pyré a postup zopakuj.
Poháry posyp kokosem a přidej odložené kostičky manga.
Podávej hned, nebo nech 15 až 30 minut vychladit v lednici, pokud chceš pevnější a svěžejší dezert.
59 Kč / měsíc
nebo 589 Kč ročně
