Jablečno-hruškové pyré s jáhlami pro nejmenší

Obtížnost:
Časová náročnost:

Jemné ovocné pyré s jáhlovými vločkami, bez cukru a hotové za 20 minut.

větší sladké jablko, asi 160 g

zralá hruška, asi 150 g

jáhlových vloček

vody

řepkového oleje, volitelně pro děti, které ho už běžně mají v jídelníčku

Co budeš potřebovat

menší hrnec s pokličkou

škrabka

nůž a prkénko

tyčový mixér

miska nebo malé uzavíratelné krabičky

Ukládej si podobné recepty, sleduj, co vaříš nejčastěji a měj večeře vyřešené rychleji.

Postup krok za krokem

Jablko a hrušku omyj, oloupej, vykroj jádřince a nakrájej na malé kostky.

Do menšího hrnce dej ovoce, jáhlové vločky a vodu. Promíchej, aby vločky nezůstaly v jedné vrstvě na dně.

Přiveď k mírnému varu, stáhni plamen a vař pod pokličkou 10 až 12 minut, dokud ovoce nezměkne a vločky se nerozvaří.

Během vaření jednou nebo dvakrát promíchej. Když je směs moc hustá, přidej po lžících trochu horké vody.

Hrnec odstav a nech směs 2 minuty zchladnout, aby při mixování neprskala.

Rozmixuj tyčovým mixérem dohladka. Pro úplně malé děti můžeš pyré ještě propasírovat přes jemné sítko.

Nakonec případně vmíchej řepkový olej a nech porci zchladnout na vlažnou teplotu.

Největší zkratka je použít jáhlové vločky místo celých jáhel. Nemusí se proplachovat ani dlouho vařit a pyré je po rozmixování jemnější. Pokud vaříš do zásoby, rozděl pyré hned po vychladnutí do malých krabiček; v lednici vydrží 24 hodin.

Obměny receptu

Místo části vody můžeš použít trochu kojenecké vody podle toho, na co je dítě zvyklé.Pro řidší konzistenci přidej po rozmixování 1 až 3 lžíce převařené teplé vody.Starším dětem můžeš do hotového pyré vmíchat lžíci bílého jogurtu, pokud už mléčné výrobky běžně jedí.Když je hruška hodně šťavnatá, začni jen se 150 ml vody a zbytek přidej podle hustoty.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:
105 kcal
Bílkoviny:
2 g
Sacharidy:
21 g
Tuky:
2 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Napsat komentář

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně