Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou a česnekem do 10 minut

Obtížnost:

Časová náročnost:

Rychlá pomazánka z konzervované cizrny, pečené papriky ze sklenice, citronu a česneku, hotová bez vaření.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

scezené konzervované cizrny

pečené červené papriky ze sklenice

česneku

olivového oleje

citronové šťávy

tahini pasty

1/2 lžičky mleté sladké papriky

1/4 lžičky mletého římského kmínu

1/2 lžičky soli

až 4 lžíce studené vody nebo nálevu z paprik

mletý černý pepř podle chuti

Co budeš potřebovat

cedník

mixér nebo tyčový mixér

vyšší nádoba nebo miska

lžíce

stěrka

Postup krok za krokem

Cizrnu slij přes cedník a krátce propláchni studenou vodou. Pečenou papriku nech okapat, aby pomazánka nebyla zbytečně řídká.

Do nádoby dej cizrnu, pečenou papriku, oloupaný česnek, olivový olej, citronovou šťávu a tahini.

Přidej sladkou papriku, římský kmín, sůl a trochu pepře.

Rozmixuj dohladka. Podle potřeby přilévej po lžících studenou vodu nebo nálev z paprik, až bude pomazánka dobře roztíratelná.

Ochutnej a dolaď citronem, solí nebo pepřem. Pokud je česnek výrazný, přidej ještě lžíci cizrny nebo papriky a krátce promixuj.

Podávej hned s pečivem, zeleninovými tyčinkami nebo jako náplň do wrapu.

Největší zkratka je použít už pečené papriky ze sklenice a konzervovanou cizrnu. Pokud chceš jemnější chuť česneku, stroužek nejdřív nastrouhej a promíchej s citronovou šťávou na 2 minuty, potom teprve mixuj s ostatními surovinami.

Obměny receptu

Bez tahini: vynech tahini a přidej o 1 lžíci víc olivového oleje nebo bílého jogurtu, pokud nevadí laktóza.Pikantní verze: přidej špetku chilli nebo 1 lžičku harissy.Hrubší pomazánka: polovinu cizrny rozmixuj a druhou polovinu jen nahrubo rozmačkej vidličkou.Do krabičky: pomazánku dej do uzavíratelné dózy a zvlášť přibal zeleninu, krekry nebo pečivo.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

165 kcal

Bílkoviny:

6 g

Sacharidy:

16 g

Tuky:

9 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 30 minut

Řecké špenátové šneky z listového těsta s fetou do 30 minut

Křupavé šneky z listového těsta se špenátem, fetou, koprem a citronem na rychlou večeři i pohoštění.

cca 55 minut

Křupavé mačkané brambory z trouby s česnekem a pažitkou

Jednoduché mačkané brambory z trouby s křupavými okraji, česnekovým olejem a čerstvou pažitkou.

cca 20 minut

Nepečené tvarohové řezy s jahodami a piškoty do lednice

Svěží tvarohové řezy s jahodami a piškoty, které se jen poskládají do formy a nechají ztuhnout v lednici.

cca 55 minut

Křehké ořechové rohlíčky z jednoho těsta bez dlouhého odležení

Jemné vánoční rohlíčky s vlašskými ořechy, které stačí krátce zchladit a hned tvarovat.

cca 85 minut

Nepečené čokoládové šuhajdy s ořechovou náplní

Malé vánoční košíčky z čokolády s jednoduchou vlašsko-ořechovou náplní, bez pečení a bez složitého temperování.

cca 30 minut

Křupavé tyčinky z listového těsta se slaninou a kmínem

Rychlé slané tyčinky z hotového listového těsta se slaninou a kmínem, pečené na jednom plechu.

cca 30 minut

Sýrové kuličky s česnekem a pažitkou – rychlé slané jednohubky

Krémové sýrové kuličky s česnekem a pažitkou na oslavu, hotové bez pečení a bez složité přípravy.

cca 40 minut

Slané cuketové muffiny se sýrem a šunkou na piknik

Vláčné slané muffiny z cukety, sýra a šunky, které se dobře převážejí a chutnají i studené.

cca 10 minut

Melounový salát s okurkou, balkánským sýrem a mátou do 10 minut

Lehký letní salát z melounu, okurky, balkánského sýra a máty bez vaření.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.