Krevety na česneku s petrželkou – rychlá pánev do 10 minut

Obtížnost:

Časová náročnost:

Šťavnaté krevety na česneku, citronu a petrželce z jedné pánve. Rychlé hlavní jídlo bez složité přípravy.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

oloupaných krevet, ideálně syrových nebo rozmražených

olivového oleje

česneku

citronové šťávy

najemno nastrouhané citronové kůry

hladkolisté petrželky

1/2 lžičky soli

mletého černého pepře

chilli vloček podle chuti

Co budeš potřebovat

větší pánev

prkénko

ostrý nůž

vařečka nebo kleště

papírová utěrka

Postup krok za krokem

Krevety osušíš papírovou utěrkou. Pokud jsou mražené, nejdřív je úplně rozmraz a slij vodu.

Česnek nakrájej na tenké plátky nebo nasekej najemno. Petrželku nasekej nahrubo a připrav si citronovou šťávu i kůru.

V pánvi rozehřej olivový olej na středně vyšší teplotu. Přidej česnek a krátce ho míchej asi 20–30 sekund, jen aby zavoněl a nezhnědl.

Přidej krevety v jedné vrstvě, osol je, opepři a podle chuti přidej chilli vločky.

Opékej 1–2 minuty z jedné strany, potom krevety otoč a opékej další 1–2 minuty. Jakmile zrůžoví a stočí se, jsou hotové.

Vmíchej citronovou šťávu, citronovou kůru a petrželku. Pánev hned stáhni z ohně, aby se krevety nevysušily.

Podávej hned, ideálně s rýží, těstovinami, opečenou bagetou nebo zeleninovým salátem.

Největší zkratka je použít už oloupané krevety bez střívka. Před opékáním je dobře osušíš, jinak se budou v pánvi spíš dusit než opékat. Česnek nenechávej hnědnout, zhořkl by; jakmile zavoní, hned přidej krevety.

Obměny receptu

Se smetanovější omáčkou: na konci přidej 2 lžíce másla a nech je mimo plotnu rozpustit v horké pánvi.S těstovinami: vmíchej 200 g uvařených špaget a pár lžic vody z vaření těstovin.Pikantnější verze: přidej více chilli vloček nebo kousek najemno nasekané čerstvé chilli papričky.Lehčí večeře: podávej krevety s listovým salátem, rajčaty a citronovou zálivkou.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

285 kcal

Bílkoviny:

33 g

Sacharidy:

3 g

Tuky:

15 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 30 minut

Řecké špenátové šneky z listového těsta s fetou do 30 minut

Křupavé šneky z listového těsta se špenátem, fetou, koprem a citronem na rychlou večeři i pohoštění.

cca 55 minut

Křupavé mačkané brambory z trouby s česnekem a pažitkou

Jednoduché mačkané brambory z trouby s křupavými okraji, česnekovým olejem a čerstvou pažitkou.

cca 20 minut

Nepečené tvarohové řezy s jahodami a piškoty do lednice

Svěží tvarohové řezy s jahodami a piškoty, které se jen poskládají do formy a nechají ztuhnout v lednici.

cca 55 minut

Křehké ořechové rohlíčky z jednoho těsta bez dlouhého odležení

Jemné vánoční rohlíčky s vlašskými ořechy, které stačí krátce zchladit a hned tvarovat.

cca 85 minut

Nepečené čokoládové šuhajdy s ořechovou náplní

Malé vánoční košíčky z čokolády s jednoduchou vlašsko-ořechovou náplní, bez pečení a bez složitého temperování.

cca 30 minut

Křupavé tyčinky z listového těsta se slaninou a kmínem

Rychlé slané tyčinky z hotového listového těsta se slaninou a kmínem, pečené na jednom plechu.

cca 30 minut

Sýrové kuličky s česnekem a pažitkou – rychlé slané jednohubky

Krémové sýrové kuličky s česnekem a pažitkou na oslavu, hotové bez pečení a bez složité přípravy.

cca 40 minut

Slané cuketové muffiny se sýrem a šunkou na piknik

Vláčné slané muffiny z cukety, sýra a šunky, které se dobře převážejí a chutnají i studené.

cca 10 minut

Melounový salát s okurkou, balkánským sýrem a mátou do 10 minut

Lehký letní salát z melounu, okurky, balkánského sýra a máty bez vaření.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.