Krok za krokem
Postup
0 z 7
Těsto nemíchej dlouho. Jakmile se mouka spojí s tekutou částí, stačí přestat – muffiny pak zůstanou měkké a nebudou tuhé. Pokud máš banány méně zralé, přidej o 1 lžíci cukru víc nebo je předem na pár minut prohřej v mikrovlnce, změknou a půjdou lépe rozmačkat.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Bez čokolády: čokoládu vynech a přidej 1 lžíci kakaa navíc, muffiny budou méně sladké a víc kakaové.S ořechy: část čokolády nahraď 40 g nasekaných vlašských ořechů nebo lískových ořechů.S vločkami: 30 g mouky nahraď jemnými ovesnými vločkami, muffiny budou sytější.Sladší verze: do těsta přidej 1 lžičku vanilkového cukru nebo půl lžičky skořice.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie185 kcalBílkoviny4 gSacharidy26 gTuky8 g
