Svařený hruškový mošt se skořicí a hřebíčkem

Obtížnost:

Časová náročnost:

Horký hruškový mošt s celým kořením, hotový za 12 minut bez alkoholu a bez zbytečného doslazování.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

hruškového moštu

celá skořice

hřebíčku

tenké plátky citronu

tenký plátek čerstvého zázvoru, volitelně

medu, volitelně podle sladkosti moštu

Co budeš potřebovat

menší hrnec

lžíce

jemné sítko

naběračka

4 hrnky

Postup krok za krokem

Do menšího hrnce nalij hruškový mošt a přidej skořici, hřebíček, citron a případně plátek zázvoru.

Mošt zahřívej na středním plameni, dokud se nezačne lehce kouřit. Nenech ho prudce vařit, aby neztratil svěží ovocnou chuť.

Jakmile je mošt horký, stáhni plamen na minimum a nech ho 5 až 7 minut táhnout s kořením.

Ochutnej. Pokud je mošt kyselejší, rozmíchej v něm 1 lžičku medu. U sladkého hruškového moštu není potřeba doslazovat.

Mošt přeceď přes jemné sítko, aby v hrncích nezůstal hřebíček ani kousky citronu.

Podávej horký v nahřátých hrncích. Do každého můžeš dát čerstvý tenký plátek hrušky nebo citronu.

Největší zkratka je dát hřebíček a skořici do čajového sítka nebo kousku gázy. Koření pak jen vytáhneš a mošt nemusíš cedit. Pokud připravuješ nápoj pro návštěvu, svař ho předem a drž ho teplý v termosce nebo na nejnižším stupni na plotně.

Obměny receptu

Místo citronu použij tenký plátek pomeranče, mošt bude sladší a jemnější.Pro výraznější kořeněnou chuť přidej 1 hvězdičku badyánu, ale nenechávej ji louhovat déle než pár minut.Pro dospělé můžeš do hotového hrnku přidat malé množství rumu, ale základní recept je nealkoholický.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

115 kcal

Bílkoviny:

0 g

Sacharidy:

28 g

Tuky:

0 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 15 minut

Svařený hruškový mošt se skořicí a hřebíčkem

Horký hruškový mošt s celým kořením, hotový za 12 minut bez alkoholu a bez zbytečného doslazování.

cca 5 minut

Jablečno-mrkvové smoothie se zázvorem a jogurtem do 5 minut

Rychlé smoothie z jablka, mrkve, jogurtu a čerstvého zázvoru, rozmixované za 5 minut bez doslazování.

cca 10 minut

Jahodová limonáda s mátou – rychlé letní osvěžení bez vaření

Domácí jahodová limonáda s citronem a mátou, hotová za 10 minut bez sirupu a vaření.

cca 15 minut

Okurkové rolky se šunkou a krémovým sýrem – low carb jednohubky bez pečiva

Křupavé okurkové rolky se šunkou, bylinkovým krémovým sýrem a pažitkou. Rychlé low carb jednohubky bez vaření.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 20 minut

Mexický kukuřičný salát esquites – rychlá příloha z pánve

Teplý mexický kukuřičný salát z pánve s limetkou, chilli, koriandrem a sýrem, hotový za 20 minut.

cca 25 minut

Panzanella – italský chlebový salát s rajčaty a bazalkou

Svěží italský salát ze staršího chleba, zralých rajčat, červené cibule, bazalky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.

Svařený hruškový mošt se skořicí a hřebíčkem

Co budeš potřebovat

Postup krok za krokem

Obměny receptu

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Nejoblíbenější recepty

Napsat komentář Zrušit odpověď

Vař bez reklam✨