Svačinové tortillové šneky se šunkou, sýrem a mrkví

Obtížnost:

Časová náročnost:

Měkké tortillové šneky do krabičky, plněné šunkou, sýrem a jemně nastrouhanou mrkví, hotové za 25 minut.

Přihlásit se

Uložené recepty, hodnocení a historie zdarma.

Chceš tenhle i všechny další recepty v čisté verzi Bez reklam za 59 Kč/ měsíc?

velké pšeničné tortilly

lučiny nebo čerstvého sýra

bílého jogurtu

jemné hořčice, volitelně

kvalitní šunky v tenkých plátcích

plátkového sýra

střední mrkev, asi 100 g

listy ledového salátu, volitelně

soli

Co budeš potřebovat

struhadlo

miska

lžíce nebo stěrka

prkénko

ostrý nůž

potravinová fólie nebo svačinový papír

Postup krok za krokem

Mrkev očisti a nastrouhej najemno. Pokud pustí hodně šťávy, lehce ji vymačkej v ruce nebo přes papírovou utěrku.

V misce promíchej čerstvý sýr, jogurt, případně hořčici a špetku soli. Pomazánka má být roztíratelná, ale ne řídká.

Tortilly rozlož na prkénko a každou potřij tenkou vrstvou pomazánky až téměř ke krajům.

Na tortilly rozlož šunku, sýr, nastrouhanou mrkev a případně osušený salát. U horního okraje nech asi 2 cm volné místo, aby se rolka dobře uzavřela.

Každou tortillu pevně zaroluj. Volný okraj lehce potřij zbytkem pomazánky a přitiskni.

Rolky zabal do fólie nebo svačinového papíru a dej na 10 minut do lednice, aby zpevněly.

Odkroj nerovné konce a zbytek nakrájej na šneky silné asi 2 cm. Do krabičky je skládej řeznou stranou nahoru.

Největší zkratka je připravit mrkev a pomazánku večer předem. Ráno stačí tortilly naplnit, zarolovat a nakrájet. Pokud svačinu chystáš už večer, zabal celé rolky do papíru a krájej je až ráno, budou držet lépe tvar.

Obměny receptu

Místo šunky použij pečené kuřecí maso nakrájené na tenké plátky.Pro jemnější chuť vynech hořčici a přidej do pomazánky trochu najemno nasekané pažitky.Část mrkve můžeš nahradit nastrouhanou okurkou, ale předem ji dobře vymačkej, aby tortilla nezvlhla.Pro menší děti nakrájej šneky užší a nepoužívej výrazně slaný sýr.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:

240 kcal

Bílkoviny:

13 g

Sacharidy:

21 g

Tuky:

11 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Více podobných receptů

cca 15 minut

Svařený hruškový mošt se skořicí a hřebíčkem

Horký hruškový mošt s celým kořením, hotový za 12 minut bez alkoholu a bez zbytečného doslazování.

cca 5 minut

Jablečno-mrkvové smoothie se zázvorem a jogurtem do 5 minut

Rychlé smoothie z jablka, mrkve, jogurtu a čerstvého zázvoru, rozmixované za 5 minut bez doslazování.

cca 10 minut

Jahodová limonáda s mátou – rychlé letní osvěžení bez vaření

Domácí jahodová limonáda s citronem a mátou, hotová za 10 minut bez sirupu a vaření.

cca 15 minut

Okurkové rolky se šunkou a krémovým sýrem – low carb jednohubky bez pečiva

Křupavé okurkové rolky se šunkou, bylinkovým krémovým sýrem a pažitkou. Rychlé low carb jednohubky bez vaření.

cca 25 minut

Bramborové placky z vařených brambor – rychlá česká klasika z pánve

Rychlé placky ze zbylých vařených brambor, mouky a vejce, opečené na pánvi dozlatova.

cca 20 minut

Mexický kukuřičný salát esquites – rychlá příloha z pánve

Teplý mexický kukuřičný salát z pánve s limetkou, chilli, koriandrem a sýrem, hotový za 20 minut.

cca 25 minut

Panzanella – italský chlebový salát s rajčaty a bazalkou

Svěží italský salát ze staršího chleba, zralých rajčat, červené cibule, bazalky a jednoduché octové zálivky.

cca 20 minut

Thajský mangový salát s arašídy a limetkovou zálivkou

Svěží thajský mangový salát s křupavou zeleninou, arašídy, koriandrem a rychlou limetkovou zálivkou.

cca 25 minut

Okurkový sunomono salát – japonská příloha s rýžovým octem

Svěží japonský okurkový salát sunomono s rýžovým octem, sezamem a lehkou sladkokyselou zálivkou za 25 minut.

Napsat komentář Zrušit odpověď

Pro přidání komentáře se prosím přihlas nebo zaregistruj.