Krok za krokem
Postup
0 z 7
Největší zkratka je nakrájet brambory opravdu na tenké plátky, klidně na struhadle nebo mandolíně. Díky tomu se nemusí předvařovat a celý bramborový nákyp se připraví rovnou v jednom pekáči. Zelí vždy aspoň lehce vymačkej, aby nákyp nebyl vodový.
Upravte si recept
Varianty a obměny
Místo klobásy použij uzené maso nakrájené na kostky, nákyp bude jemnější a méně mastný.Pro ostřejší chuť přidej mezi vrstvy lžičku plnotučné hořčice nebo špetku chilli.Pokud chceš levnější verzi, vynech sýr a na závěr nech nákyp jen odkrytý zezlátnout.Část smetany můžeš nahradit zakysanou smetanou rozmíchanou s mlékem, chuť bude výraznější.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie620 kcalBílkoviny24 gSacharidy55 gTuky34 g
