Proteinové palačinky

Obtížnost:
Časová náročnost:

Nadýchané proteinové palačinky z pár běžných surovin – bez složitostí, hotové raz dva a chutnají i bez sirupu.

zralého banánu

vajec

ovesných vloček (nebo jemně mletých ovesných vloček)

proteinového prášku (vanilka/čokoláda)

mléka (nebo rostlinného)

soli

oleje na pánev (nebo pár kapek ve spreji)

Co budeš potřebovat

  • mixér (nebo vyšší nádoba + tyčový mixér)
  • miska (pokud budeš míchat ručně)
  • nepřilnavá pánev
  • obracečka
  • naběračka nebo lžíce

Ukládej si podobné recepty, sleduj, co vaříš nejčastěji a měj večeře vyřešené rychleji.

Postup krok za krokem

Banán oloupej a dej do mixéru (nebo do vyšší nádoby). Přidej vejce, ovesné vločky, protein, mléko a špetku soli. Rozmixuj do hladkého těsta. Pokud je moc husté, přilij trochu mléka; pokud moc řídké, přisyp lžíci vloček.

Rozpal nepřilnavou pánev na střední výkon a lehce ji potřete olejem (stačí opravdu málo). Těsto nalévej po menších porcích – malé palačinky se obrací nejlíp a budou pěkně nadýchané.

Smaž zhruba 1,5–2 minuty, dokud se na povrchu nezačnou dělat bublinky a okraje lehce nezpevní. Otoč a dosmaž ještě asi 1 minutu.

Hotové palačinky skládej na talíř. Nejlepší jsou hned, ale v pohodě vydrží i do krabičky na později.

Chceš je extra „nadýchané“? Dělej menší palačinky a pánev měj jen na střední teplotě. Na moc rozpálené pánvi se rychle spálí zvenku a uvnitř zůstanou syrovější.

Obměny receptu

Ovocné: do těsta vmíchej hrst borůvek nebo na plátky nakrájené jahody až na pánvi.

Nutriční hodnoty (orientačně na 1 porci)

Energie:
360 kcal
Bílkoviny:
25 g
Sacharidy:
39 g
Tuky:
12 g

Nejoblíbenější recepty

Recepty, ke kterým se lidé vracejí. Pokud nevíš, čím začít, vyber si některý z nich.

Napsat komentář

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně