Recepty snadno

Batátové pyré s máslem a muškátovým oříškem

Jemné batátové pyré s máslem, mlékem a špetkou muškátového oříšku jako rychlá příloha k masu i zelenině.

25 min snadné 4 porce
Začít vařit
Batátové pyré s máslem a muškátovým oříškem

Krok za krokem

Postup

0 z 7
Tip z kuchyně

Největší zkratka je krájet batáty na menší kostky. Uvaří se rychleji a pyré půjde snadno rozmačkat i obyčejným šťouchadlem. Pokud chcete úplně hladké pyré, použijte tyčový mixér, ale mixujte jen krátce, aby nebylo lepivé.

Upravte si recept

Varianty a obměny

Místo mléka použijte smetanu na vaření, pyré bude hutnější a jemnější.Pro pikantnější verzi přidejte špetku chilli nebo uzené papriky.Část batátů nahraďte obyčejnými bramborami, pyré bude méně sladké a více připomene klasickou kaši.Na podávání přidejte nasekanou petrželku nebo pažitku.

Orientačně na porci

Výživové hodnoty

Energie255 kcalBílkoviny4 gSacharidy45 gTuky8 g

30 dní Plus zdarma · bez platební karty

Ulož si tenhle recept na příště.

Registrací získáš vlastní poznámky, nákup surovin, jídelníček i 30 dní Plus zdarma bez zadání karty.

Vyzkoušet Plus zdarmaUž účet mám30 dní zdarma · bez platební karty

Pokračujte v objevování

Podobné recepty

Napsat komentář

Vař bez reklam✨

Aktivuj Recepty snadno bez reklam a získej čistý web, rychlejší načítání a podpoř tvorbu nových receptů.

59 Kč / měsíc

nebo 589 Kč ročně