Krok za krokem
Postup
0 z 7
Největší zkratka je krájet brambory na menší stejně velké kusy, uvaří se rychleji a rovnoměrně. Mléko nebo vodu přidávej po částech, protože různé brambory sají jinak. Pokud přílohu chystáš předem, nech ji hustší a při ohřívání přidej trochu mléka nebo vody.
Upravte si recept
Varianty a obměny
S pažitkou: část jarní cibulky nahraď 2 lžícemi nasekané pažitky.S česnekem: do horkého másla krátce vmíchej 1 malý prolisovaný stroužek česneku a teprve potom přidej k bramborám.Se slaninou: na pánvi opeč 80 g slaniny na kostičky a vmíchej ji do hotových brambor.Bez mléka: použij jen horkou vodu z brambor, příloha bude lehčí a pořád krémová.
Orientačně na porci
Výživové hodnoty
Energie275 kcalBílkoviny5 gSacharidy42 gTuky11 g
