Housky na burger
Domácí burger housky jsou skvělou volbou pro přípravu jakýchkoli hamburgerů. Jsou nadýchané, měkké a mají jemnou křupavou kůrku, která perfektně doplňuje chuť burgeru. Tento recept je jednoduchý a zaručeně potěší každého, kdo miluje domácí pečivo.
Recept na domácí burger housky
Ingredience
💡
8 porcí
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 2 porce (pouze orientační)
- Energie: 1 680 kJ / 400 kcal
- Bílkoviny: 10 g
- Tuky: 12 g
- Sacharidy: 58 g
- Vláknina: 3 g
- Cholesterol: 60 mg
- Sůl: 1,2 g
Postup přípravy domácích burger housek
- 1 Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, sušené droždí, cukr a sůl. Přilijte teplé mléko a rozpuštěné máslo, poté přidejte vejce. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne měkké a hladké těsto.
- 2 Kynutí: Těsto přikryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě po dobu 1 hodiny, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
- 3 Tvarování housek: Po vykynutí těsto rozdělte na 8 stejných kousků. Z každého kousku vytvarujte kuličku a položte ji na plech vyložený pečicím papírem.
- 4 Kynutí podruhé: Plech s houskami přikryjte utěrkou a nechte je kynout dalších 30 minut.
- 5 Potření a pečení: Předehřejte troubu na 200 °C. Housky potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamovými semínky (pokud chcete). Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut, dokud nejsou zlatavé.
- 6 Podávejte: Hotové housky nechte vychladnout na mřížce. Poté je použijte na vaše domácí burgery nebo jako přílohu.
- Tip Měkkčí housky: Pokud chcete ještě měkčí housky, můžete do těsta přidat 1 lžíci majonézy nebo jogurtu.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnejte v pohodlí domova při relaxačním večeru.
