Pizza margherita
Pizza Margherita je italská klasika, která vyniká svou jednoduchostí. Kombinace rajčatového suga, čerstvé mozzarelly a voňavé bazalky vytváří dokonalou harmonii chutí, kterou si oblíbíte.
Recept na Pizza margherita
Ingredience
💡
1 plech
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 1 plech (pouze orientační)
- Energie: 3 400 kJ / 810 kcal
- Bílkoviny: 35 g
- Tuky: 30 g
- Sacharidy: 100 g
- Vláknina: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
- Sůl: 2.5 g
Postup přípravy Pizza margherita
- 1 Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl. Přidejte teplou vodu a olivový olej, a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto nechte kynout asi 1 hodinu na teplém místě, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
- 2 Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 220 °C.
- 3 Příprava těsta na plech: Vykynuté těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a vytvořte tenkou vrstvu.
- 4 Přidejte ingredience: Na těsto rovnoměrně rozetřete rajčatové sugo. Na to rozložte na plátky nakrájenou mozzarellu a několik listů bazalky. Posypte čerstvě mletým černým pepřem dle chuti.
- 5 Pečení: Pizzu pečte v předehřáté troubě 10–12 minut, dokud okraje nezhnědnou a sýr se neroztaví.
- 6 Podávejte: Po upečení pizzu ozdobte čerstvými listy bazalky a pokapejte trochou olivového oleje. Ihned podávejte.
- Tip Bohatší chuť: Pro ještě bohatší chuť přidejte na pizzu pár kapek kvalitního balzamikového krému po upečení. Dodá pizze jemnou sladkost a zvýrazní chuť bazalky a rajčat.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnejte v pohodlí domova při relaxačním večeru.
