Domácí melounová zmrzlina
Tato osvěžující melounová zmrzlina je skvělým letním dezertem, který vás příjemně ochladí v horkých dnech. Její příprava je jednoduchá, takže si ji můžete snadno připravit doma.
Recept na domácí melounovou zmrzlinu
Ingredience
💡
4 porce
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro cca 2 porce (pouze orientační)
- Energie: 2 000 kJ / 480 kcal
- Bílkoviny: 6 g
- Tuky: 30 g
- Vláknina: 2 g
- Cholesterol: 60 mg
- Sodík: 100 mg
- Sůl: 0,25 g
- Sacharidy: 50 g
- Cukry: 45 g
Postup přípravy domácí melounové zmrzliny
- 1 Připravte meloun: Meloun nakrájejte na menší kousky a odstraňte případné pecky.
- 2 Rozmixujte meloun: Kousky melounu vložte do mixéru a rozmixujte do hladka. Pokud chcete zmrzlinu sladší, přidejte cukr a citronovou šťávu a znovu promixujte.
- 3 Připravte smetanovou směs: V jiné míse vyšlehejte smetanu ke šlehání do polotuha. Poté do ní postupně přimíchejte slazené kondenzované mléko, až vznikne hladká směs.
- 4 Spojte melounovou a smetanovou směs: Smíchejte rozmixovaný meloun se smetanovou směsí a dobře promíchejte, dokud nevznikne jednolitá hmota.
- 5 Zmrazte směs: Směs nalijte do uzavíratelné nádoby a vložte do mrazáku. Během prvních dvou hodin směs každých 30 minut promíchejte vidličkou, aby se netvořily krystalky ledu.
- 6 Servírování: Před podáváním nechte zmrzlinu několik minut povolit při pokojové teplotě, aby šla snadno nabrat. Podávejte ve zmrzlinových pohárech a ozdobte lístky máty.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnejte v pohodlí domova při relaxačním večeru.
