Lembas - elfský chléb
Lembas, elfský chléb známý z legendárního světa J.R.R. Tolkiena, je výživná pochoutka, kterou elfové používali na dlouhých cestách. Připravte si svůj vlastní lembas – ideální jako rychlá svačina nebo výživné občerstvení na výlety!
Recept na Elfský lembas
Ingredience
💡
12 plátků
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 1 porci (pouze orientační)
- Energie: 620 kJ / 150 kcal
- Bílkoviny: 3 g
- Tuky: 6 g
- Sacharidy: 20 g
- Vláknina: 1 g
- Sůl: 0.2 g
Postup přípravy elfského lembasu
- 1 Smíchejte suché ingredience: V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
- 2 Přidejte máslo: Studené máslo nakrájejte na kostičky a zapracujte do suché směsi, dokud nevznikne drobivá konzistence.
- 3 Sladká tekutina: V jiné misce smíchejte med, mléko a vanilkový extrakt. Postupně přilévejte do suché směsi a vytvořte vláčné těsto.
- 4 Rozválejte a nakrájejte: Těsto vyválejte na tloušťku asi 1 cm. Nakrájejte na čtverce nebo obdélníky, které připomínají tradiční lembas.
- 5 Pečte: Předehřejte troubu na 180 °C. Plátky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 20–25 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.
- 6 Podávejte: Lembas nechte vychladnout a zabalte do listu (pro autentický vzhled) nebo do utěrky.
- Tip Ještě výživnější: Lembas můžete vylepšit přidáním ořechů nebo sušeného ovoce do těsta, aby byl ještě výživnější!
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnat v pohodlí domova při relaxačním večeru.
