Kuřecí Caesar Salát
Kuřecí Caesar salát je nejen rychlý a jednoduchý na přípravu, ale také bohatý na chuťové kombinace, které potěší vaše smysly. Šťavnaté kuřecí maso, křupavé krutóny a svěží salát dokonale ladí s krémovým dresinkem, který dodává pokrmu autentickou a výraznou chuť.
Recept na Kuřecí Caesar salát
Ingredience
💡
Ingredience na dresink:
4 porce
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 2 porce (pouze orientační)
- Energie: 2 100 kJ / 500 kcal
- Bílkoviny: 35 g
- Tuky: 30 g
- Vláknina: 4 g
- Cholesterol: 120 mg
- Sodík: 700 mg
- Sůl: 2,5 g
- Sacharidy: 35 g
- Cukry: 5 g
- Nasycené tuky: 8 g
- Vápník: 200 mg
- Železo: 3 mg
Postup přípravy kuřecího Caesar salátu
- 1 Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa osolte a opepřete z obou stran. Na pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje a kuřecí prsa opékejte na středním ohni, dokud nejsou zlatavá a dobře propečená, přibližně 6–7 minut z každé strany. Po upečení je nechte chvíli odpočinout a poté nakrájejte na tenké plátky.
- 2 Připravte salát: Listový salát omyjte, osušte a natrhejte na menší kousky. Vložte do velké mísy.
- 3 Připravte dresink: V malé misce smíchejte majonézu, dijonskou hořčici, citronovou šťávu, nasekaný česnek, ančovičkovou pastu (pokud používáte) a nastrouhaný parmazán. Osolte a opepřete podle chuti. Vše dobře promíchejte, aby vznikl hladký dresink.
- 4 Smíchejte salát: Do mísy s římským salátem přidejte krutóny a nastrouhaný nebo na hoblinky nakrájený parmazán. Přidejte nakrájená kuřecí prsa.
- 5 Dochucení: Na salát rovnoměrně nalijte připravený dresink a lehce promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- 6 Podávejte: Salát podávejte ihned, případně ozdobte dalšími hoblinkami parmazánu nebo čerstvě mletým pepřem.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnejte v pohodlí domova při relaxačním večeru.
