Krémová rajčatová polévka s bazalkou
Lahodná, jemná a voňavá rajčatová polévka, která zahřeje a potěší chuťové buňky. Připravte si doma tuto krémovou rajčatovou polévku s čerstvou bazalkou, ideální pro každou příležitost.
Recept na Krémovou rajčatovou polévku
Ingredience
💡
4 porce
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 1 porci (pouze orientační)
- Energie: 1 050 kJ / 250 kcal
- Bílkoviny: 4 g
- Tuky: 14 g
- Sacharidy: 26 g
- Vláknina: 5 g
- Sůl: 1,2 g
Postup přípravy Krémové rajčatové polévky
- 1 Příprava zeleniny: Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Pokud používáte čerstvá rajčata, oloupejte je a nakrájejte na menší kousky.
- 2 Orestujte zeleninu: V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte dozlatova. Poté přidejte rajčata a krátce je orestujte.
- 3 Přidejte vodu a vařte: Zalijte rajčata vodou a přiveďte k varu. Na mírném ohni vařte asi 15–20 minut, dokud nejsou rajčata měkká a polévka se krásně provoní.
- 4 Rozmixujte: Polévku stáhněte z ohně a pomocí tyčového mixéru ji rozmixujte do hladka. Přidejte smetanu ke šlehání a opět promixujte.
- 5 Dochucení: Osolte a opepřete dle chuti. Přidejte čerstvě nasekanou bazalku a krátce prohřejte.
- 6 Servírujte: Polévku nalijte do misek a ozdobte lístky bazalky. Podávejte s čerstvým chlebem nebo krutony.
- Tip Výraznější chuť: Pro výraznější chuť můžete přidat trochu parmazánu nebo chilli vloček.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnejte v pohodlí domova při relaxačním večeru.
