Karbanátky
Klasické domácí karbanátky jsou skvělou volbou pro oběd i večeři. Tento jednoduchý recept kombinuje šťavnaté maso, voňavé koření a jemné strouhání. Podávejte s bramborami, chlebem nebo salátem pro dokonalý zážitek.
Recept na Karbanátky
Ingredience
💡
4 porce
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 1 porce (pouze orientační)
- Energie: 1 650 kJ / 395 kcal
- Bílkoviny: 22 g
- Tuky: 30 g
- Sacharidy: 5 g
- Vláknina: 0.5 g
- Sůl: 1.5 g
Postup přípravy Karbanátků
- 1 Připravte směs: V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku a mléko. Přidejte hořčici, majoránku, sůl a pepř. Směs důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- 2 Tvarujte karbanátky: Ze směsi vytvarujte karbanátky o velikosti dle preference (asi 8 ks z této dávky).
- 3 Rozehřejte olej: Na pánvi rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu.
- 4 Osmažte karbanátky: Vložte karbanátky na pánev a smažte z obou stran, dokud nejsou zlatavé a dobře propečené (asi 4–5 minut na každé straně).
- 5 Podávejte: Hotové karbanátky nechte chvíli odpočinout na papírové utěrce, aby se odsál přebytečný tuk. Podávejte teplé s přílohou dle chuti.
- Tip Jemnější karbanátky: Pro jemnější karbanátky můžete přidat trochu strouhaného tvrdého sýra nebo najemno nastrouhanou cuketu.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnat v pohodlí domova při relaxačním večeru.
