Hovězí burger
Připravte si doma šťavnatý hovězí burger, který bude chutnat jako z vaší oblíbené restaurace! Tento recept vás provede přípravou dokonale propečeného burgeru s čerstvými ingrediencemi a bohatou chutí, kterou ocení celá rodina.
Recept na Hovězí burgery
Ingredience
💡
4 porce
Nutriční hodnoty
- Hodnoty platí pro 1 porci (pouze orientační)
- Energie: 2 200 kJ / 525 kcal
- Bílkoviny: 30 g
- Tuky: 28 g
- Sacharidy: 36 g
- Vláknina: 3 g
- Sůl: 2 g
Postup přípravy Hovězího burgeru
- 1 Připravte maso: Mleté hovězí maso vložte do mísy, přidejte sůl a pepř. Jemně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Maso rozdělte na stejné části a vytvarujte z nich placky o něco větší než housky (během pečení se trochu smrští).
- 2 Opékejte maso: Rozehřejte pánev nebo gril na středně vysokou teplotu. Přidejte burgerové placky a pečte 3–4 minuty z každé strany. Pokud chcete sýr, přidejte plátek na každou placku ke konci pečení, aby se roztavil.
- 3 Připravte housky: Rozřízněte housky na poloviny a na suché pánvi nebo grilu je krátce opečte do zlatova.
- 4 Dejte burger dohromady: Na spodní část housky dejte hořčici a list salátu. Přidejte burgerovou placku se sýrem, plátek rajčete, kolečka cibule, okurku a zakončete kečupem. Přiklopte vrchní částí housky.
- 5 Podávejte: Hovězí burger podávejte horký s přílohou, jako jsou hranolky, salát nebo grilovaná zelenina.
- Tip Pro lepší chuť: Pro extra chuťˇ přidejte do masa lžičku worcesterové omáčky. Pokud chcete burger s křupavou texturou, přidejte plátky opečené slaniny.
Vybavte svou kuchyni surovinami běžnými, ale také takovými, které neseženete v běžných kamenných obchodech a které perfektně obohatí Vaše pokrmy.
Vaše výtvory
Pošlete nám fotografie jak se Vám recept podařil a jak jste se s ním popasovali. Vaše názory jsou pro nás velmi důležité pro zlepšování receptů.
Napište nám
Dejte nám vědět jak se Vám recept líbil a pokud máte nápady na zlepšení budeme potěšeni, když se o ně s námi podělíte.
Sledujte nás
Sledujte náš instagram, na který pravidelně přidáváme nové recepty, tipy a triky na vaření či pečení a spoustu dalšího.
Veškeré potřeby na míchané drinky nakoupíte přes odkaz níže. Připravte si dokonalé míchané drinky ať už na párty, můžete si je vychutnat v pohodlí domova při relaxačním večeru.
